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69 articles avec recettes sucrees

Crêpes mille trous ou Baghrir

Crêpes mille trous ou Baghrir

Cela fait longtemps que j’ai repéré cette recette mais je ne l’ai jamais testée. Et puis l’autre jour, je suis retombée dessus et comme les copines venaient pour le goûter… Elles sont vraiment délicieuses ces petites crêpes et en plus d’une simplicité...

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Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

J’ai essayé plusieurs recettes de tarte au citron : avec cuisson, sans cuisson, avec crème au citron, au lemon curd et voici celle que je préfère. Elle a l’avantage de ne pas nécessiter de chalumeau de cuisine (ou de chantier comme le mien !) car la finition...

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Moelleux mousseux au citron

Moelleux mousseux au citron

Encore une recette trouvée par hasard sur internet et encore une belle surprise ! Le titre était prometteur et le résultat est à la hauteur ! Des petits moelleux à la texture tellement mousseuse qu’on a l’impression de croquer dans un nuage… et ce petit...

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Biscuits des Cordes

Biscuits des Cordes

Il y a quelque temps, sur le groupe Thermomix de Facebook que je suis, une personne a publié cette recette de biscuits de Cordes. La photo des biscuits était tentante alors… La recette ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients, elle est très rapide. Ingrédients...

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Magdanela ou madeleines espagnoles

Magdanela ou madeleines espagnoles

Ouh la la… ça fait 3 semaines que je n’ai rien publié ! Bon j’ai été malade et quand on a plus du tout le goût des choses c’est difficile de cuisiner. Bref, cette recette tourne pas mal sur les blogs de cuisine Thermomix, et quand je suis tombée dessus...

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Cookies moelleux

Cookies moelleux

Tout ça, c’est parti de ma copine Céline, oui encore elle ! Elle cherchait une recette de cookies bien moelleux, comme ceux que l’on achète dans certaines pâtisseries. Elle a trouvé cette recette, me l’a donnée et moi, bien sûr, je l’ai testée. Eh ben...

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Tranches fondantes aux pommes

Tranches fondantes aux pommes

L’autre jour, sur la page Thermomix de Facebook quelqu’un demandait une recette à base de pommes. J’ai proposé ma recette de moelleux aux pommes caramélisé (recette ici) et j’ai donc suivi la conversation. Une personne y a proposé cette recette qui m’a...

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Nougat blanc aux amandes et pistaches

Nougat blanc aux amandes et pistaches

… ou comment j’ai failli tuer Momix ! Soyons honnête, ce nougat est délicieux, mais c’était la première et la dernière fois que j’en faisais… au Thermomix en tous cas ! Après 40 minutes de cuisson, Momix m’a fait une surchauffe et s’est mis en « erreur...

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Pâte à tartiner aux noisettes

Pâte à tartiner aux noisettes

A la maison, les enfants l’ont baptisée le Mamantella ! Et vous savez quoi ?... ils ont complètement remplacé la célèbre marque de pâte à tartiner par celle-ci ! Et ça, ce n’est pas une petite victoire ! Je trouve que le goût se rapproche beaucoup de...

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Moelleux aux pommes caramélisé

Moelleux aux pommes caramélisé

Je suis tombée sur cette recette l’autre jour et comme j’avais des pommes qui m’attendaient dans la coupe à fruits, il n’en a pas fallu plus ! C’est une recette très simple et délicieuse. Ingrédients : Pour le gâteau : - 6 ou 7 petites pommes - 10 cuillères...

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