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Gâteau doudou

Gâteau doudou

J'ai goûté ce gâteau chez mon amie Isa l'autre jour et il est vraiment délicieux. Sa texture est très particulière, dense mais léger… Je l'ai préféré tiède mais il est encore très bon 2 jours après conservé dans une boîte hermétique. Il est très simple...

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Cookies framboises et chocolat blanc

Cookies framboises et chocolat blanc

Je cherchais depuis très longtemps des framboises séchées pour pouvoir faire des cookies. J'en fais très souvent avec des framboises surgelées mais je trouve qu'elles perdent de l'eau à la cuisson et ramollissent les cookies. J'en ai trouvé l'autre jour...

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