Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Pain cocotte

Pain cocotte

C’est un des classiques des recettes de pain au thermomix mais je ne l’avais jamais testé. Mais l’autre soir, il n’y a avait pas de pain à la maison, je n’avais pas envie de sortir pour aller chez le boulanger… alors j’ai fait mon premier pain cocotte...

Lire la suite

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

J’ai essayé plusieurs recettes de tarte au citron : avec cuisson, sans cuisson, avec crème au citron, au lemon curd et voici celle que je préfère. Elle a l’avantage de ne pas nécessiter de chalumeau de cuisine (ou de chantier comme le mien !) car la finition...

Lire la suite

Moelleux mousseux au citron

Moelleux mousseux au citron

Encore une recette trouvée par hasard sur internet et encore une belle surprise ! Le titre était prometteur et le résultat est à la hauteur ! Des petits moelleux à la texture tellement mousseuse qu’on a l’impression de croquer dans un nuage… et ce petit...

Lire la suite

Biscuits des Cordes

Biscuits des Cordes

Il y a quelque temps, sur le groupe Thermomix de Facebook que je suis, une personne a publié cette recette de biscuits de Cordes. La photo des biscuits était tentante alors… La recette ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients, elle est très rapide. Ingrédients...

Lire la suite