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Tian  d'abricots à la crème d'amande

Tian d'abricots à la crème d'amande

La semaine dernière, nous sommes allés à la cueillette dans une ferme près de chez nous et j'ai ramené une belle quantité d'abricots. Après avoir fait plusieurs pots de confiture, j'ai cherché sur le net des recettes à base d'abricots. Normalement cette...

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Croque tablette

Croque tablette

Encore une recette trouvée sur Pinterest, une recette pour changer un peu… Je l'ai réalisée pour un repas du soir avec une salade verte mais aussi pour un apéritif, coupé en morceaux La prochaine fois, j'essaierai avec une autre garniture (chorizo, fromage,...

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Gâteau doudou

Gâteau doudou

J'ai goûté ce gâteau chez mon amie Isa l'autre jour et il est vraiment délicieux. Sa texture est très particulière, dense mais léger… Je l'ai préféré tiède mais il est encore très bon 2 jours après conservé dans une boîte hermétique. Il est très simple...

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Cookies framboises et chocolat blanc

Cookies framboises et chocolat blanc

Je cherchais depuis très longtemps des framboises séchées pour pouvoir faire des cookies. J'en fais très souvent avec des framboises surgelées mais je trouve qu'elles perdent de l'eau à la cuisson et ramollissent les cookies. J'en ai trouvé l'autre jour...

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Gratin d’abricots briochés

Gratin d’abricots briochés

J’ai découvert cette recette dans un atelier pour une célèbre marque de boîtes en plastique (mais pas que !) C’est la recette idéale pour un petit dessert vite fait… mais surtout délicieux . Ingrédients : - 1 grosse boite d’abricots au sirop - De la brioche...

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Pâte de Spéculoos

Pâte de Spéculoos

L’autre jour, en voulant faire un délice pommes spéculoos (recette ici), je me suis rendue compte que je n’avais plus de pâte de spéculoos. Je me suis dit qu’il devait bien y avoir une recette quelque part sur le net qui allait me sauver… Je n’ai eu besoin...

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Moelleux au Nutella

Moelleux au Nutella

C’est la recette de ma copine Céline qui nous régalait à chaque repas entre amis avec ces petits moelleux délicieux. Elle me l’a donnée, et je vais enfin pouvoir en faire autant ! Par contre, attention, les essayer c’est les adopter… et surtout les dévorer...

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Terrine de légumes

Terrine de légumes

J'ai trouvé cette recette sur Pinterest en cherchant des recettes « légères ». Je suis au régime et je voulais changer des légumes cuits à la vapeur. Eh bien, c'est une belle réussite ! C'est délicieux et léger et ça permet de varier les plaisirs... Ingrédients...

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Bavarois trois chocolats

Bavarois trois chocolats

C'est le deuxième gâteau réalisé pour l'anniversaire de ma louloute. Il est très simple à faire et le chocolat est une valeur sûre avec les petits comme avec les grands. Il est un peu long à réaliser puisqu'il faut attendre que chaque couche de mousse...

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